Foz do Iguaçu tem uma das cozinhas árabes mais autênticas do Brasil — herança da grande comunidade árabe da tríplice fronteira. Veja por que isso acontece, onde comer e o que pedir.
Por que Foz tem tradição árabe A região recebeu, ao longo de décadas, muitas famílias de origem libanesa, síria e palestina. Essa presença moldou o comércio e a gastronomia da cidade, com restaurantes e docerias que mantêm receitas tradicionais.
Onde comer comida árabe - Castelo Libanês — uma das referências da cidade em culinária árabe, com ambiente marcante. - Há outras casas e docerias árabes bem avaliadas — compare no guia de restaurantes de Foz.
Pratos típicos para pedir - Para começar: homus, babaganuche, coalhada seca e tabule. - Quentes: kibe (cru e frito), esfihas, charutinhos de folha de uva, carne com trigo. - Para dividir: um mezze (várias entradas) é a melhor forma de experimentar tudo. - Doces: baklava e outros doces com nozes, mel e água de flor de laranjeira.
Pedir porções para compartilhar é a forma mais econômica (e divertida) de provar a variedade árabe.
Faixa de preço Dá para comer bem gastando pouco com porções e esfihas, ou investir em pratos mais elaborados. Compare avaliações e preços antes de escolher.
Complete o roteiro gastronômico Veja também onde comer em Foz e as churrascarias com show.
Deu vontade? Escolha um restaurante no guia e confira endereço e avaliações.
